straordinaria utilità sia nell'ambito della salute, sia nell'ambito Oncologico !
I Funghi Millenari sono potenti scudi per la salute secondo le conoscenze millenarie di sciamani orientali e brasiliani. Alcuni molto rari. Otto in particolare destano da anni l'attenzione della ricerca scientifica internazionale. Il brasiliano Agaricus è un antitumorale, il tibetano Cordyceps è un doping naturale, il giapponese Maitake (fungo danzante) riduce la pressione e contrasta sovrappeso e obesità, fino allo Shitake, potente antivirale e ottimo per sostenere i disturbi del metabolismo.
Come se ne accorse il Mondo Scientifico
Negli anni 1960 in Giappone, furono avviati una serie di studi epidemiologici su scala
nazionale sulle principali patologie. Studiando i risultati i ricercatori scoprirono che in due
remoti distretti di montagna il cancro era quasi sconosciuto. Il governo inviò alcuni team di
ricercatori per scoprire la ragione per cui i tassi di tumore in quei distretti erano così bassi.
Quali furono le conclusioni? Scoprirono che in entrambi i distretti la principale attività
lavorativa era la produzione di Shiitake, un Fungo Medicinale, che era molto presente
nella alimentazione degli abitanti. Probabilmente erano ben consapevoli di quanto fosse
prezioso per avere una salute straordinaria.
Da allora la fama e l’uso dello Shiitake sono cresciuti enormemente a tal punto, che il
Lentinano, l’estratto che contiene i principali componenti è il maggiore agente antitumorale utilizzato in Giappone ed il terzo più prescritto nel mondo.
Nello stesso periodo, siamo nel 1965, dall’altra parte del mondo, in Brasile, a circa
200 km da San Paolo, dove un gruppo di scienziati dell’Università dello Stato della
Pennsylvania era al lavoro, per scoprire come mai gli abitanti della zona avessero una tale
longevità e tassi di malattie così bassi.
Anche qui la spiegazione del mistero consisteva in un fungo, che è parte integrante
della dieta e rimedio medicinale al tempo stesso.
Questo fungo che gli abitanti chiamano Cogumelo de Deus ("il fungo di Dio") si
chiama Agaricus Blazei Murril.
In Giappone l’Agaricus blazei viene utilizzato da circa 500.000 persone sia nella
prevenzione oncologica, sia come terapia coadiuvante alla chemio e radioterapia o dopo
la rimozione chirurgica del tumore.
Piano piano, queste conoscenze cominciarono a diffondersi nel mondo scientifico
fino quando al "Congresso Internazionale di Micologia Terapeutica" a To-kyo nel 1974, ci
fu una svolta imprevista repentina.
Per la prima volta queste conoscenze, già sperimentate e note alla MTC furono
descritte in maniera esaustiva ed inoltre vennero presentati i risultati ottenuti nei primi studi
scientifici condotti in Giappone e Cina.
Gli scienziati occidentali, presenti al congresso rimasero stupiti per i risultati descritti!
Una volta ritornati nelle Università e nei propri Centri di Ricerca, cominciarono in tutto
il mondo a studiare questi funghi e nell’arco di trent’anni centinaia di ricerche hanno
prodotto risultati veramente molto interessanti.
Cercherò di tratteggiare una panoramica sui loro effetti in ambito Oncologico, che
sono utili sia per la prevenzione, sia l’azione antitumorale, sia per la terapia risanamento
degli effetti collaterali derivanti da chemio e radio-terapia.
Approvazione Ufficiali nel mondo sui funghi Medicinali
Dopo le ricerche scientifiche, in alcuni paesi è giunta poi, l’approvazione ufficiale del
Ministero della Salute per alcuni di essi.
In Giappone nel 1976 lo Shiitake è stato approvato come farmaco antitumoralee
negli anni 90 sempre in Giappone la Krestina (PSK), estratta dal Coriolus Versicolor, un
altro Fungo Medicinale è stato approvato come farmaco antitumorale.
Qualche anno dopo anche in Cina il Ministeri della Salute Pubblica ha approvato
ufficialmente il Polisaccaridopeptide (PSP), per la cura del tumore.
Questo composto viene estratto sempre dal medesimo fungo il Coriolus Versicolor,
ed è l’analogo molto simile, di scuola cinese.
Dal 1999 in Cina il PSP è stato anche aggiunto all'elenco dei medicinali rimborsati.
Come forse molti di voi sanno, in Cina ed in Giappone il Sistema Sanitario Nazionale
garantisce il sevizio ai cittadini, che possono accedere liberamente, con le stesse modalità
assistenziali a trattamento sia con approccio e terapie naturali, o chimici, o anche
integrate. Non è male !
Il vento dell’Est ha toccato anche gli Stati Uniti, dove il PSP è stato dichiarato dal
Centro Nazionale di Ricerca sul Cancro, sostanza dotata di proprietà antitumorali.
Tolleranza a lungo termine nelle terapie
Inoltre La FDA degli Stati Uniti (Food and Drug Administration) ha concesso ai
Funghi Medicinali lo status di sostanze sicure privi di effetti collaterali.
Ma come fanno ad essere efficaci? Quali sono le loro proprietà?
I funghi, non appartenendo né al loro regno vegetale, né al regno animale, ma
avendo una appartenenza a parte possiedono alcune sostanze uniche.
Vivono in ambienti poco ospitali, che molto spesso è legno o altri tessuti in
decomposizione, abitati da colonie di batteri, virus, parassiti o anche da altri funghi, come
muffe candide e lieviti.
Quindi i funghi per sopravvivere hanno bisogno di difese immunitarie efficienti, di
enzimi per digerire anche il legno, di una struttura solida e di una ricca produzione di
energia vitale, per la difesa e lo sviluppo.
Principali molecole attive nei Funghi Medicinali, detti “elisir di lunga vita”.
Ecco le principali sostanze contenute dai Funghi Medicinali:
Stimolano inoltre la produzione di globuli bianchi, interferone ed altri composti
utili alla difesa antivirale e antibatterica.
Agendo sulle cellule staminali del midollo osseo possono aumentare o regolarizzare
la produzione anche di globuli rossi e piastrine a secondo della necessità dell’organismo.
I Beta-glucani
Costituiscono la parte più preziosa e nobile e sono un nutrito gruppo di sostanze
ognuna delle quali possiede un profilo di attività biologiche specifiche.
Alcuni sono immunostimolanti, altri antinfiammatori, altri antiallergici,
ipocolesterolizzante ed ipoglicemizzante.
Alcuni agendo sulle cellule staminali del midollo osseo possono aumentare o
regolarizzare la produzione anche di globuli rossi e piastrine a secondo della necessità
dell’organismo.
Aumentano le difese immunitarie, combattono i microbicisenza effetti collaterali
intestinali.
Altri beta glucani, la frazione SX ha proprietà di regolazione dei livelli glicemici, e
lafrazione ES, ad ha azione anti ipertensiva.
I Terpenoidi
Alcuni possiedono proprietà antibiotiche naturali, senza effetti collaterali ed
antinfiammatori, stimolano il sistema immunitario in sintonia ai Beta-glucani, potenziandosi
a vicenda.
Altri terpenoidi hanno un’attività anti-ipertensivedi tipo ACE-inibitore ed
antinfiammatoria sulle arterie.
Il termine terpenoidi fa parte della stessa famiglia da cui deriva trementina, la resina
del larice utilizzata come antisettico fin dai tempi degli antichi greci e presente nelle ricette
della nonna.
La trombina, l’adenosina e la guanosina
Sono antiipertensive e fluidificanti del sangue con l’attività inibitoria dell’aggregazione
piastrinica.
Enzimi
Possiedono numerosi enzimi molto potenti, antiossidanti (laccasi, SOD),
disintossicanti (perossidasi, catalasi, citocromo P-450), altri digestivi, per attecchire sul
legno e per eliminare tossine.
Altre composti di interesse sono epatoprotettori, energetizzanti, lassative,
prebiotici.
I ricercatori negli studi clinici hanno poi scoperto molte altre molecole dotate di attività
biologica di grande valore clinico che favoriscono cuore, circolo, irrorazione sanguigna,
pressione arteriosa, apparto digerente, fegato, metabolismo, capacità depurative, sistema
nervoso, ossa e capelli.
Inoltre destano molto interesse la loro notevole azione nelle ipertensioni e nelle
malattie cardiovascolari, nel diabete, nei disturbi del metabolismo dei grassi, nei problemi
allo stomaco, all'intestino e digestione, nelle allergie, nelle infiammazioni e nelle emicranie,
negli scompensi psichici e nei disturbi del sonno, in caso di sovrappeso e in molti al
disturbi.
I funghi vitali combattono i sintomi della malattia, andando ad agire anche sulle
cause sottostanti, ricercando il recupero della cosiddetta omeostasi. Questa consiste
nell'equilibrio di diverse "economie" all'interno dell'organismo, ad es. dei minerali e dei
microelementi, l'equilibrio dei microrganismi, l'equilibrio degli enzimi, degli ormoni,
dell'acqua, degli elettroliti, delle cellule immunitarie, ecc. E’possibile così comprendere gli
ef-fetti estremamente molteplici dei funghi sull'appetito, sulla digestione, sulla psiche, sul
colesterolo, sul diabete, sulle angiopatie, sulla pressione sanguigna, sulle allergie...
Grazie a tutte queste caratteristiche, i Funghi Medicinali sono a ragione chiamati
“elisir di lunga vita”.
Effetti collaterali? Nessuno, dicono esperienza millenaria e recenti studi scientifici. Unica avvertenza: la produzione deve essere strettamente biologica, perché i funghi sono «spazzini» dell' ambiente inquinato.
I più conosciuti sono quattro tipi di funghi millenari per migliorare il benessere generale: Agaricus Blazei Murrill, Cordyceps, Maitake e Shitake.
SHITAKE
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Un fungo millenario della tradizione asiatica con grandissime proprietà antitumorali, antivirali, ipocolesterolemizzanti e ipoglicemizzanti.
Lo Shitake è conosciuto con il nome di ”lentinula edodes”, reperibile nei paesi asiatici (Cina, Corea, Giappone). Gli effetti e l’utilizzo dei funghi Shitake sono stati descritti per la prima volta durante il periodo della dinastia dei Ming (1364/1644). Recentemente, ricercatori giapponesi e americani, sono riusciti a mettere in evidenza, attraverso ricerche e sperimentazioni, l’azione antivirale, antitumorale, ipocolesterolemizzante e ipoglicemica.
Il prodotto è caratterizzato dalle proprietà immunostimolanti, ipocolesterolemizzante. Nei casi di immunodeficienza si è avuto un aumento sia dei linfociti che della loro attività.
MAITAKE
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Il fungo danzante della tradizione millenaria cinese un efficace rimedio naturale in grado di potenziare il sistema immunitario coadiuvando i trattamenti chemioterapici e radioterapici riducendone la tossicità.
Maitake significa "Fungo Danzante", non si sa bene se per la sua composizione a ceppo fogliare, quasi mosso a tempo di danza, o come vuole la tradizione cinese, per il fatto che data la sua rarità a quei tempi, il raccoglitore che lo trovava si metteva a...danzare per la gioia...Viene oggi coltivato e prodotto senza particolari problemi, anche perchè si tratta di un fungo altamente digeribile, efficace nel potenziare il sistema immunitario in caso di cancro alla prostata, alla mammella, per le malattie degenerative in genere, HIV compreso. Il prodotto svolge un'azione di sostegno in caso di trattamento tumorale chemioterapico e radiante, evitando gran parte degli effetti collaterali normalmente connessi a queste forme di terapia, riducendo sia l'entità del dolore, che la perdita di capelli, l'insorgere di nausea, disturbi digestivi, ecc.
CORDYCEPS
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Un fungo dalle proprietà miracolose, antibiotico naturale, utilizzato principalmente per il trattamento dell'asma e altre affezioni bronchiali ed è in grado di aumentare considerevolmente le difese immunitarie.
Le proprietà medicinali del Cordyceps sono ragguardevoli. Nella medicina tradizionale cinese l’impiego principale del Cordyceps ha riguardato il trattamento dell’asma e altre affezioni bronchiali. Ora la moderna ricerca avvalora l’efficacia di questi antichi utilizzi.
Uno dei punti culminanti della ricerca moderna è stato la scoperta di nuovi antibiotici presenti nel fungo, uno dei quali, la cordicepina, è assai efficace contro tutti i tipi di batteri che hanno sviluppato, o stanno sviluppanto, resistenza ad altri più comuni antibiotici (come la penicillina, un prodotto fungino!).
AGARICUS BLAZEI MURRILL
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Agaricus Blazei Murrill è un fungo indicato per la sua azione immuno-modulante in quanto è in grado di ristabilire un sistema immunitario compromesso.
L’integrazione nutrizionale con Agaricus Blazei risulta particolarmente indicata in caso di molte forme patologiche, quali infiammazioni o mancanza di energia, o quando semplicemente si voglia un supplemento ad alta attività antiossidante. Le sostanze più attive dell’Agaricus sono i glucani che agiscono in sinergia con gli altri componenti e svolgono importanti azioni a livello cardiocircolatorio, metabolico e immuno-modulante.
L’Agaricus, in realtà è in grado sia di ristabilire un sistema immunitario compromesso sia di sopprimere una risposta immunitaria eccessiva. E’ infatti anche in grado di normalizzare un eccesso di linfa o di macrofagi, il che lo rende un valido supporto anche in caso di patologie autoimmuni.
Bibliografia Essenziale:
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I Funghi Medicinali Per vivere a lungo in perfetta salute Valentina Bianchi |
|
Funghi Medicinali Dalla tradizione alla scienza Stefania Cazzavillan |
Perchè hai saltato il Reishi (Ganoderma Lucidum)???
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